Qualche cenno sull'argomento:

Raccogliamo le uova fresche ogni mattina dai nostri pollai, dove le galline trascorrono la loro giornata all’aperto. Elemento essenziale ed immancabile di ogni cucina, le uova del “Il Capitano” sono l’ingrediente che decretano il successo di numerose preparazioni. Ovviamente rigorosamente
biologiche.